홍게,후포리홍게,대구경북,연말연시,집콕

 

동해안 앞바다 중에서도 제일 손꼽히는 울진의 후포항은 각종 수산물이 가득한 황금어장입니다.

대화퇴어장과 왕돌초어장이 있어서 대게와 홍게, 오징어 등 많은 수산물의 최적의 서식지이며 국내 최대의 어획량을 자랑하고 있습니다.

 

 

수심 700m ~ 2,000m 심해에서 서식하는 붉은게(홍게)는 전국의 생산량의 50%를 차지하고 있고, 매일 후포항의 꼼꼼한 검수와 입찰을 통해 수급하고 있습니다.

울진 후포리 홍게는 최고의 선도와 최고의 맛을 자랑합니다.

 

 

 

청정바다가 집으로 ! 울진 후포리 홍게 !

울진 후포항의 홍게가 유명한 이유는, 풍부한 수산물의 많은 어획량도 있는데요.
그 만큼 많은 수산물 중에서 좋은 수산물을 선별하고, 또 좋은 수산물 중에서도 더 좋은 수산물을 선별할 수 있다는 점입니다.

후포항의 선별과정은 3차까지 이루어지고 있습니다. 까다로운 선별과정을 3차까지 거치면서 수산물의 품질이 향상되고, 품격이 달라지는 것 입니다.

 

울진 후포의 홍게가 유명한 이유는 세번의 선별과정 때문입니다.

1차선별 - 바로 잡은 배에서 1차선별
2차선별 - 위판을 준비하면서 2차선별
3차선별 - 입찰한 중매인이 3차선별
이렇게 3차선별을 하기때문에 최고로 좋은 홍게 만을 선보입니다.

선물용 및 각종 모임에서 드실수 있는 치수 이상 홍게인 수율 85% 이상의 박달대게급 홍게 만을 취급합니다.

#걱정하지 마세요!

* 후포항의 입찰 정품기준은 새끼다리 제외하고 다리 1개까지 떨어진 홍게는 정품으로 입찰 진행 판매합니다.

* 상품 중 색상이 다르거나 몸이나 다리에 검은 반점이 있어도 하자 있는 홍게가 아니니 안심하세요!

 


전국 최고의 홍게 산지 ! 후포리 홍게에 대한 자부심으로 3차의 선별 후에도 수족관에 넣으면서 또 더 좋은 홍게를 골라내고, 자숙(찜)을 하면서 불필요한 물이 빠지게 되어 무게감량이 된 홍게를 또 골라냅니다.

여러차례의 과정을 더 거치게 되면서 질 좋고 우수한 품격이 다른 후포리 홍게가 세상에 나오게 됩니다.

모든 선별을 마치면 발송준비 됩니다.
아이스박스에 안전하게 포장 되어 한진택배로 발송 됩니다.

 

 


300g~400g 리워드 홍게

 

600g 이상 리워드 홍게

 

 

*도서산간 및 제주지역은 추가 배송비가 발생됩니다.

 

제주지역 배송비(3,000원), 도서산간 지역 배송비(5,000원)이 발생됩니다.

(*리워드 결제 시, 배송비를 꼭! 함께 결제해주세요. 누락시 연락이 갈 수 있습니다.)

-관련문의: 010-2340-7745

 

 


안녕하세요. 청정지역 울진 후포리의 사회적기업 "도래" 입니다.

동해에 인접한 울진은 볼거리와 먹거리가 가득한 관광도시 입니다.
올 해 울진 지역은 두번의 태풍(하이선, 미탁)과 지속되고 있는 코로나19의 여파로 지역경제 또한 어려운 실정입니다.

특히 각 지역의 농,어가들은 대량생산과 냉동식품으로 경쟁력이 낮아지면서 농,어가의 많은 농수산물이 유통과 판로에 큰 어려움을 겪고 있습니다. 

올해 9~10월, 울진 금강송이 농가에 도움이 되고자 현장판매를 지원했습니다.

 

저희 사회적 기업 도래는 온라인 유통에 취약한 농,어민들의 지역 특산품을 유통과 판로에 적극적인 홍보와 지원을 하고 있습니다. 지역 내 경제 활성에 도움이 되고 청년 일자리를 창출 하고자 가치있는 착한 소비 프로젝트를 시작하게 되었습니다.

올해 11월, 서울시 양천구 직거래 장터에서 지역청년들과 판로개척을 지원했습니다.

 

 

앞으로도 사회적기업 도래는 지역과 청년이 함께 상생하여야 진정한 지역 발전을 이룰 수 있다는 신념으로 끊임없이 도전하겠습니다. 

많은 어려움이 있는 농,어가의 지역 경제 살리는 가치있는 착한 소비에 많은 참여 부탁드립니다.