전복장,여수,해산물,반찬
1. 기업 소개
수레인보우협동조합
그리고 여수1923
결혼과 함께 타향살이를 시작한 다문화 결혼이주여성들이
경제적으로 자립할 수 있는 괜찮은 일자리를 만들고 싶습니다!
다문화 결혼이주여성의 경제적 자립을 위해 꾸준히 활동해 오던
정인숙 대표와 그녀의 활동을 응원해온 이들이 함께 뜻을 모아
수레인보우협동조합을 결성하였습니다.
그리고 1923년도의 여수 개항기를 모티브로 한 '여수1923' 식당을 열고
여수의 역사적 배경과 제철 재료를 활용한 식문화를 알리고자
오늘도 어김없이 다문화여성들과 함께 손님을 맞이하고 있습니다.
여수가 함께할 희망찬 내일을 꿈꾸는
우리는 일곱빛깔 다양한 문화를 가진 여수사람들입니다.
2. 상품 소개
여수 바다향 가득품은 맛난 전복장
달보드레 짭조름한 여수 전복장
청정 남해안에 자란 신선한 활전복에
대한민국 수산식품명인 제7호 김혜숙 명인이
전수한 맛간장이 만나 날창날창 부드러우면서도 쫄깃하고
달보드레하면서도 짭조름한 전복장입니다.
3. 상품 배송
주문하신 전복장은
이노캔발효용기에 담겨
댁까지 안전하게 배송됩니다
4. 제품상세
제품명 전복장 내용량 1Kg 재료명 전복, 간장, 건고추, 디포리, 건표고버섯, 양파, 마늘, 생강, 사과, 보리새우 업소명 및 소재지 수레인보우협동조합 061-651-5909, 여수시 공화남 2길 21 포장재질 용기(PET), 뚜껑(알루미늄)
반품 및 교환장소 본사 및 구입처 보관방법 0도-10도 냉장보관(장기보관 시 -18도 이하 냉동보관) 유통기한 제조일로부터 냉장보관 시 10일, 냉동보관 시 30일(제조일자 상단표시)
5. 리워드 구성
65,000원 펀딩 시 전복장 1KG 제공
6. 프로젝트 진행 일정
펀딩 시작일 : 2020년 10월 26일
펀딩 마감일 : 2020년 11월 5일
리워드 배송 : 2020년 11월 10일부터 순차 배송 진행
7. 펀딩 모집금액 사용계획
펀딩 금액은 전액, 향토음식 개발 및 다문화결혼이주 여성들의 일자리 창출을 위해 사용됩니다.