고종황제가 마신 커피는 무슨 맛일까?
내가 마셔왔던 쓴맛, 탄맛, 신맛 나는 커피일까?
커피 마시고 잠을 못자고 그랬을까?
생각하고 고민해 봤습니다.
커피 맛이 부드럽고 고소한 맛이 난다면....
커피를 마셔도 잠을 잘~~잔다면...
누구나 마실수 있다면.... 이건 잘팔리겠네?
수백번에 추출과 수백번에 시음
신맛과 탄맛은 줄이고 카페인 함량도 줄이고
부드러운 맛과 고소함이 느껴지는
~콜드브루~
때로는 뜨겁게 때로는 차갑게
어떻게 마셔도 맛있는 커피
아이스크림과 먹어도
쓴맛이 없는
커피
푸드 트럭을 무상으로 지원하여 저소득취약계층에 자립의 기회를 제공 하기 위해 힘써왔습니다. 프리미엄 더치커피를 활용하여 물&우유등 누구나 손쉽게 판매 할 수 있음을 확인 하게 되었습니다. 푸드 트럭을 통하여 트럭운영자에 수입이 창출되는 효과도 체험하게 되었습니다. 좋은 시도와 좋은 결과를 만들어 가고 있지만 직접적인 유통경험에 부족과 홍보 마케팅에 취약함을 느끼게 되어 크라우드 펀딩을 하게 되었습니다.
펀딩을 통하여 모여 지는 후원금은 리워드 제작 및 배송비용 으로 이용될 예정입니다. 펀딩에 초과되는 금액은 가배하우스에 생산 설비 및 신제품 개발을 통하여 취약계층을 고용하는데 까지 연계시킬 계획입니다.
리워드는 펀딩 종료 후에 11월 17일 부터 배송될 예정입니다.
*펀딩 관련 문의는 gabehouse@hanmail.net를 통하여 연락주십시오.