1. 상품소개

한우작목반분들이 함께 무항생제 인증을 받은 친환경 한우입니다. 유기축산 기준에 맞춰 기르고 있습니다. 방목으로 키운 소이기 때문에 스트레스 없이 자라나 육질의 품질이 좋습니다. 최대 명절인 설에 하실 선물에 어울리는 깔끔한 품질의 한우입니다. 

2. 농부 이야기

2005년 생산자 20명으로 창립하여 지난 10년간 다양한 도농교류 활동과 함께 유기농업 쌀 작목반, 친환경 채소류 작목반, 항생제 축산 작목반에서 80여 명의 생산자가 함께 친환경 농축산물을 생산하고 있습니다. 더 나아가 홍성유기농 영농조합의 조합원인 젊은협업농장에서는 귀농한 사람들이 함께 일하며​ 영농기술 습득 및 정착기반을 마련하고 지역의 농촌형 일자리를 만들어 나가는 지역농업공동체를 실현하고 있습니다. 

순환과 공생이 진정한 유기농이라 생각했습니다.

성장 촉진제를 사용하지 않고 항생제가 첨가되지 않은 무항생제 사료를 기본으로 정성껏 키워낸 무항생 소. 합성 농약과 화학 비료를 쓰지 않은 땅에서 재배하는 친환경 채소들. 자연순환농업을 통해 생산되는 안전한 친환경농축산물은 유통단계를 줄여 저렴한 값으로 도시소비자단체와 직거래하며, 체험농장 및 다양한 프로그램을 통하여 도시소비자와 농촌의 생산자가 함께 하는 농촌을 꿈꾸고있습니다. 

3. 상품의 구성