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누구나 가고 싶어 하는 휴양지, 하와이. 와이키키 해변, 훌라춤 등 하와이를 대표하는 여러가지 중 하나는 특유의 꽃, 과일 향을 듬뿍 머금은
‘하와이안 코나(Hawaiian Kona) 커피’입니다.
코나 커피가 생산되는 하와이 ‘코나(Kona)’ 지역은 적당한 강수량과 충분한 일조량, 그리고 물 빠짐이 좋고 미네랄이 풍부한 토양 등 커피 재배에 최적화된 자연 환경을 갖추고 있죠.
대부분 커피 나무는 병충해 위험이 낮은 고지대에서 재배되지만 코나 커피는 독특하게도 해발 150m에서 915m 사이 비교적 낮은 고도에서 생산됩니다. 그럼에도 최고의 원두를 생산할 수 있는 건 ‘하와이’라는 섬의 완벽한 자연 환경 때문이죠.
100% 하와이 코나커피 원두
전체 원두 중 코나 원두가 10%만 들어 있어도 코나 커피로 표기할 수 있기 때문에 코나 커피를 구입할 때에는 원두 함량을 꼭 확인해야 합니다.
100% ‘진짜’ 코나 커피를 맛보고 싶다면 하와이 코나 리자 커피 Hawaii Kona Lisa Coffee를 추천해드립니다.
완벽한 기후 조건에서 사랑과 정성으로 관리
찬란한 아침 태양빛, 비가 오는 오후 부드러운 바닷바람, 완벽한 기온에서 자란 코나 리자 커피는, 진정한 농장 커피의 수준 높은 기준을 만족시킵니다.
유일한 코나 리자 농장에서 100% 직접 재배
다른 커피들은 대부분 여러 농장, 여러 지역, 여러 나라의 것을 섞지만 코나 리자의 100% 원두는 유일하게 코나 리자 농장에서만 재배된 것을 사용합니다.
긴 여운을 주는 부드럽고 균형 잡힌맛
하와이섬의 토양과 기후의 차별적인 특정을 체화하여 부드럽고 균형 잡힌 맛을 보증합니다.
핸드픽 방식과 최상급 생두로스팅
꼼꼼한 수작업으로 분류한 최상급 생두만을 로스팅, 경작에서 시작하여 여러분의 커피잔에 도착할 때까지 세심한 관리를 합니다.
코나리자 커피 재배
코나리자 농장주 가이(Guy)의 관리 하에 천연해충 살균공법으로 재배하여 커피벌레의 피해를 1%로 낮추었으며, 기계를 사용하지 않고 오직 수작업으로 잘 익은 커피 체리만을 수확하고, 습식법을 이용한 프로세싱&숙련된 로컬 로스터의 로스팅을 거쳐 시작부터 끝까지 책임지는 단일 농장커피(Estate coffee)으로 모든 과정을 수작업으로 직접 재배 합니다.
개설자 소개
처가댁이 하와이여서 여러 번 왕래 하다보니 하와이 특산물을 한국에서 보다 저렴하게 유통해 드릴까 고민하던중 코나 리자 농장주 Guy를 알게 되었습니다.
코나리자 커피 대표 Guy와 업무협약을 통해 코나리자 커피의 한국에서의 유통을 알로하스피릿에서 담당하게 되었습니다.
펀딩 모집금액 사용 계획
목표금액 150만원 이상 펀딩을 통해 세계3대 커피중 하나로 알려진 하와이 코나커피중에서도 유일 농장에서 모든 공정과정이 이루워지는 프리미엄급 커피인 100% 하와이 코나리자 커피의 진한맛과 은은한 향을 후원자님 들에게 알리고 나아가서 후원금을 통해 코나 리자 커피를 많은 커피 애호가들에게 폭넓게 접근할 수 있도록 하와이 코나 리자 전문 커피점을 계획하고 있습니다.
리워드 제품 상세 정보
ㅇ 원료명,함량률 : 100% 하와이코나커피 원두
ㅇ 원산지,제조원 : 하와이섬 코나리자농장
ㅇ 유통기한 : 제조일로 부터 9개월 까지가 신선도를 유지할수 있는 기간
ㅇ 원료명,함량률 : 마카다미아 꽃꿀 천연100%
ㅇ 원산지,제조원 : 하와이/Big Island Bees
ㅇ 유통기한 : 제품 표지에 표기
리워드소개
*고르신 원두를 리워드 선택 옵션에 적어주세요.
실행 일정
ㅇ 7월 8일 : 프로젝트 시작
ㅇ 8월 8일 : 프로젝트 마감
ㅇ 8월 17일 : 선물 제작 시작
ㅇ 8월 29일 : 선물 발송 시작
세부실행일정
ㅇ 펀딩종료
ㅇ 하와이코나리자 커피 농장 에서 작업
- 로스팅 과정 : 농장에서 선별된 생두를 현지의 맛과향으로 전문가 에 의해 로스팅
- 원두 포장 : 봉지당 200g 단위로 원두포장
- 펀딩종료후 1주일 이내
ㅇ 물류과정
- 하와이농장 에서 알로하스피릿과 계약되어있는 LA Line Express 물류 대행사로 발송
- Line Express 사에서 후원자님들에게 개별 배송
배송 및 전달 문의방법
ㅇ 우체국 택배사를 통해 발송됩니다.
ㅇ 8월 29일부터 하루에 55봉지씩 펀딩순으로 순차 발송됩니다. 배송 소식은 공유해 드리겠습니다.
ㅇ 가능한 선물/배송 관련 문의는 해당 페이지 내 '개설자문의', 전화번호, 이메일 중 택1)로 해 주시면, 가장 빠르게 답변드릴 수 있습니다.
ㅇ 도서/산간지방의 경우, 펀딩 시 추가 후원금 입력하기란에 2,500원을 입력해 주세요.
배송세부 일정
ㅇ 항공 선적
- 아시아나 항공물류를 통해 LA Line Express사 에서 선적(휴일을 제외한 매일)
ㅇ 세관통관
- Line Express사에서 대행처리
- 개인세관통관 고유번호 : 세관통관절차를 위해 수취인 기준 통관고유번호를 펀딩 시 필요
- 개인통관고유번호 미 입력시 세관통관에 시간이 소요됨
ㅇ 배송
- 우체국택배로 발송
- 일일 발송량 제한없슴
ㅇ 소요 시간
- 항공선적일로 부터 배송까지 업무일기준 3-4일 소요
개인통관고유번호 신규발급은 “모바일 관세청”앱 설치후 발급 * 앱 살치 방법 :안드로이드(플레이 스토어),아이폰(앱스토어)이용
관세청 개인통관고유번호 링크 ↓↓
https://m.customs.go.kr/pms/html/mos/extr/MOS0101053S.do
들어가시면 간단한 휴대폰인증만으로 개인통관고유번호가 발급됩니다.
발급 받으신 후 P로 시작하는 통관번호를 배송 메모 에 남겨주세요