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청정 제주에서의 꽃과 딸기 농장

저희는 제주에서 화훼 및 딸기,신선채소를 재배하고 수출도 하는 JJF 농장입니다. 4500평 규모의 직영농장에서는 딸기와 백합꽃, 튤립꽃, 신선채소를 재배하고 있지요. 청정자연제주의  꽃과 딸기,신선채소를 체험농장을 통해서 수확하는 기쁨을 함께 나누려고 농장을 새롭게 단장 하고 있습니다.

또한, 딸기와 꽃은 일본을 비롯해 태국,싱가포르,말레이시아 등으로 수출을 보내고 있습니다. 농산물을 수확하여  수출에 이르는 모든 과정을 농장을 방문하시면 확인하실 수 있습니다.

이렇게 농장에서 수확하는 농산물들을 체험농장 참여가 어려운 분들을 위해 딸기, 꽃, 신선채소 꾸러미를 만들어 전국으로 배달해 드리려고 합니다.

내년 1월말부터는 딸기와 꽃들과 신선채소들을 수확하게 됩니다.

크라우드펀딩 참여자분들께 제주의 아름다운 꽃과 딸기와 신선채소 꾸러미를  정기적으로 배달해 드리겠습니다.

 

청정제주에 꽃을 피워주세요 

딸기는 GAP 인증을 받은 안전한 먹거리로 재배합니다. 딸기 옆에서는  다양한 건강채소 먹거리가 같이 자라나고  튤립, 프리지아, 백합이 피어날 것입니다.

아이들에게 그리고 가족들에게 다양한 체험의 기회를 제공해드리고 집에서도 믿고 먹을 수 있는 신선한 딸기, 채소를 정기배송하로 받아보시고 집안을 화사하게 꾸며주는 예쁜 꽃들로 마음을 전달드릴 수 있도록 할께요.

청정제주의 꽃이 피어날 수 있도록 응원해주시고 맛있는 딸기와 신선채소도 덤으로 가져가세요! 


 

 

리워드 소개 

직영농장에서 직접 재배한 꽃과 딸기, 신선채소를 드립니다. 가족, 친구, 연인에게 꽃다발을 선물하고 제주의 당도 높은 청정딸기와 채소를 만나보세요. 

# 향긋한 제주생화 꽃다발

농장에서 재배하는 프리지아와 튤립, 백합 등으로 구성된 꽃다발을 만들어 배송해드립니다. 농장에서 정성껏 식재하고 바로 절화한 싱싱한 꽃들로 전달드립니다. 하우스안에서 피는 꽃이 아니라 전달드렸을때 비로소 꽃을 피울 수 있도록 준비했습니다. 

 

# 제주 청정딸기 1KG

GAP 인증을 받은 딸기를 재배 생산하여 직배송 해드립니다. 농장에서 바로 따서 배송하여 최고의 당도와 신선도를 가진 품종입니다. 



- 보관일: 4일
- 보관법: 딸기는 습도에 약하기 때문에 밀봉하여 보관하면 물러지거나 곰팡이가 생기기 쉬우므로 종이상자에 담아 보관하는 것이 좋습니다. 금방 먹을 딸기는 꼭지를 떼지 말고 비닐 랩을 씌워 냉장고에 보관합니다. 오래 보관하기 힘들기 때문에 1주일을 넘기지 않도록 합니다. 
- 손질법: 딸기는 껍질이 얇아 상하기 쉽고 과육이 부드러우므로 흐르는 물에 가볍게 씻는 것이 좋습니다.

# 제주 신선채소

비트 또는 콜라비 제철재배 신선한 채소를 드립니다.

비트

- 보관일: 보통 뿌리는 2주 정도 냉장 보관이 가능하고잎은  3~5일 정도 가능하나 그 안에 섭취하는 것이 좋습니다.
- 보관법: 수분이 날아가지 않도록 신문지로 감싸거나 키친타월로 감싼 후 비닐 팩에 넣어 냉장고에 보관합니다. 보관하기 전에 손질할 때는 줄기 부분을 5cm 정도 남기고 제거하는 것이 좋은데줄기가 어느 정도 남아있어야 수분과 색소가 손실되지 않기 때문입니다. 비트의 무청은 신문지나 키친타월로 잘 감싼 후 비닐 팩에 밀봉하여 보관합니다. 

콜라비

콜라비는 피부에 좋은 대표적인 영양소 비타민C, 피부 노화예방에 좋은 비타민A, 피부를 맑게 하는 안토시아닌, 식이섬유가 풍부한 다이어트 식품으로 콜레스테롤을 잡는데 좋습니다. 특유의 식감을 살릴 수 있는 샐러드 등 다양한 요리에 활용 가능하며, 깍두기 및 피클로 만들어 드시면 좋습니다.

- 보관일: 신선한 식감을 위해 1주일 이내 드시는 것이 좋으나 보관법에 따라 기간은 달라질 수 있습니다.
- 보관법: 콜라비를 보관하실 때는 수분이 날아가지 않도록 밀봉을 하는 것이 가장 좋습니다. 잎과 뿌리를 분리하여 보관하면 더 깔끔합니다. 지퍼팩으로 밀봉하여 냉장 보관하시면 됩니다. 보관온도는 2~4도가 가장 적당합니다. 
- 특이사항: 콜라비는 대부분의 사람들에게는 문제가 없으나 갑상선이 안좋으신 분들께는 약간의 부작용이 있을 수 있습니다. 콜라비의 글루코시놀레이트 성분이 갑상선 쪽을 부어오르게 하는 작용을 할 수 있기 때문입니다. 이 점 유의하시어 참여 바랍니다. 

 

# 리워드 구성

A. 30,000원: 제주 생화 꽃다발 (2회 배송)  
B. 35,000원: 제주 신선채소 비트 또는 콜라비 3KG (2회 배송)
C. 45,000원: 제주 청정 딸기 1kg (3회 배송)
D. 90,000원: A + B + C (2회 배송)

D 리워드에 참여해주신분께  딸기농장 체험권 2인 티켓을 드립니다. 

딸기농장 체험권
 
딸기농장 체험은 1월 30일부터 가능합니다. 딸기따기 체험으로 한사람당 한팩에 딸기를 담아가실 수 있는 체험권입니다. D 리워드펀딩에 참여해주신 모든분께 체험권을 드리며 개별 문자를 통해 상세 안내드리겠습니다.

[배송일정]
2회 배송: 2020년 2월 15일(1차), 2월 28일(2차)
3회 배송: 2020년 2월 10일(1차), 2월 20일(2차), 2월 28일(3차)

 

크라우드펀딩 모금액 사용처

모집된 금액은 체험농장 운영에 활용할 예정입니다. 
1. 딸기모종 구입 및 화훼 구근 구입비
2. 체험농장 운영비

 

프로젝트 진행자 소개

농업회사법인 (주)제이제이에프는 제주에 본사 및 직영농장이 위치하고 있으며, 강원, 제주 그리고 전국 각지의 화훼농가들의 꽃을 수출하고 딸기, 감귤, 사과, 복숭아, 포도 등의 신선과일을 수출하고 있는 농산물 전문 수출기업이며 4,500평의 직영농장에서는 딸기, 백합, 튤립, 프리지아 등을 재배하여 체험농장을 운영할 예정입니다. 


문의: 064.796.1462.
메일: jjfkorea@jjfkorea.co.kr
주소: 제주 특별자치도 제주시 한림읍 월각로 222-2