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정성깃든 천연조미료 이야기
"세상에....세상에..!" 아기가 생겼을 때 인경씨는 펑펑 울었습니다.
"유명한 병원이며 한의원이며 여기저기 참 많이 다녔어요. 그런데 차도가 없어 너무 힘들었습니다. 오죽 간절했으면 적성에 맞는 직장까지 그만두고, 식생활도 자연식으로 바꿨어요. 그런데 몸에 좋은 건 알겠는데 맛이 너무 없는 거예요.
그래서 '내가 직접 맛있게 만들어보자'라는 생각으로 국내산 재료를 고르고 골라 만든 천연조미료를 만들어 먹었고 그렇게 5년, 기적처럼 복덩이가 저에게 찾아왔어요.
멸치, 홍새우, 표고버섯...좋은 국산 재료만 골라 연구를 거듭했어요. 우리 아이 뿐만 아니라 많은 아이들에게 건강한 식재료를 선물하고 싶었어요."
이렇게 만든 천연조미료를 우연히 SNS에 올리게 되었고, 생각보다 많은 분들의 구입 문의가 이어졌습니다. 그리고 엄마들이 많이 모이는 프리마켓에서 판매를 하기 시작했습니다. 엄선한 자연원물을 일일이 손질해서 만든 건강한 천연조미료는 엄마들의 입소문을 타고 창업까지 하게 되었답니다.
그 방엔 여자들이 산다.
부산에 위치한 ‘정성깃든’ 사무실에는 4명의 여자직원들이 함께 일을 하고 있답니다! 제품 개발 및 연구 담당 연구원 두 명, 제품 기획 및 디자이너 한 명 , 그리고 생산관리부터 영업까지 업무총괄 대표 한 명.
지난 1월까지만 해도 회의를 하는 날이면 4명이 의견을 말하고, 6명에서 듣고 있었답니다! 왜냐구요? 대표님과 연구원님의 뱃속에 우리말을 들어주는 아기들이 자라고 있었거든요!
2월에 연구원님이 순하고 착한 아들 순산하셨구요. 무려 2주 전! 대표님도 너무 이쁜 아들을 낳으셨답니다. (속닥) 난임으로 고생하던 대표님은 정성깃든 천연조미료의 힘인지 벌써 셋째 출산이세요:) 너무 축하드립니다!
저희 회사는 이렇게 늘 행복 속에서 지낸답니다!
정성깃든 천연조미료 어떻게 만들었나요?
정성깃든 천연조미료는 엄선한 국내산 멸치, 홍새우, 표고버섯, 다시마, 보리새우, 홍합 등 각각 재료 특성에 맞게 일일이 손질한 후 건조하여 그대로 곱게 분쇄하여 자연원물 그대로 아기들도 먹을 수 있도록 만든 착한 천연조미료입니다.
無첨가제/ 無보존료 / 無색소
1. 100% 자연원물 국내산 재료를 사용합니다.
(황태 제외-황태는 러시아산으로 국내에서 어획이 안 됩니다.)
2. 무색소, 무방부제, 무보존료로 만든 안전한 먹거리입니다.
3. 특허받은 공법(분쇄기)으로 분쇄한 고운 분말이 요리를 더 빠르고 쉽게 합니다.
4. 신선하고 안전한 보관을 위한 친환경 유리병을 사용합니다.
5. 보내는 분의 정성을 담은 고급스러운 패키지로 제작됩니다.
정성이 깃든 천연조미료
우리는 우리의 경험에서 우러나온 조미료를 여러분께 드립니다. 내 아이를 위한
조미료를 엄마의 마음으로 만들어 팝니다. 그래서 우리는 자연을 넣습니다.
자연에서 얻은 멸치, 홍새우, 다시마, 표고, 보리새우, 홍합, 황태 자연원물
100% 그대로 아주 곱게 갈아 담았습니다.
첨가제, 보존료, 색소 그 어떤 것도 넣지 않았습니다!!
無색소, 無보존료, 無첨가제로 남녀노소 어린 아기들까지도 걱정없이 맛있고 건강하게 먹을 수 있습니다.
당연하죠. ‘내 아이’가 먹고 ‘우리’가 먹을 천연조미료이니 당연합니다.
나물무침에, 된장찌개에, 겉절이에 그 어디든 활용 가능하도록 좋은 건어물로 천연 조미료를 만듭니다.
엄마의 진정성이 하늘에 닿은 걸까요?
정성깃든이 240대 7을 뚫고 2018년 KBS 푸드테크서바이벌 미래식품왕에 출연하는 영광을 얻었습니다!
푸드테크서바이벌 미래식품왕은 우리나라 최초의 식품산업단지인 국가식품클러스터에서 주최하는 프로그램인데요~
무려 부산에서는 유일한 출연자랍니다. 다음 주면 최종평가가 있을텐데 많은 응원 부탁드립니다. 우리 팀원들 모두 화이팅입니다!!
가족의 건강을 위하여, 그리고 다른 사람들의 건강을 위하여 일했던 대표님의 진심을 지금의 사업체를 운영하는 기반이자 원동력이 되었지요.
엄마의 도전은 현재진행형입니다.
현재 입소문을 타고 인기판매중인 천연조미료 뿐만 아니라 신제품 개발 및 출시에도 박차를 가하고 있답니다.
어떻게 해야 더 편하게, 더 건강하게 요리를 할 수 있을까 하고 끊임없이 생각하시던 대표님은 물 330ml에 육수 농축 앰플 한 개만 넣으면 맛있는 육수가 완성되는 '맛있는 육수 앰플'을 생각해낸 거지요.
'정성깃든'의 '맛있는 앰플'은 세 가지 종류로 구성되어 있어요.
해물 육수, 야채육수, 사골육수 이 세 가지만 있으면 어떤 국, 찌개든 맛있고 감칠맛 나게 요리할 수 있답니다.
해물육수는 어묵탕, 해물탕에 사용하면 해물맛이 더 풍부하게 나고 야채육수는 우리 아기들의 이유식, 야채죽, 샤브샤브, 나베 등 다양하게 사용가능 하답니다. 사골육수는 떡국, 미역국, 갈비탕에 사용하면 간단하고 쉽게 깊은 맛을 낼 수 있습니다.
우리 정성깃든의 맛있는 앰플 아이디어 어떤가요??
맛있는 앰플로 세상 모든 국, 찌개 어렵지 않답니다. 쉽고 맛있게 감칠맛나는 요리를 완성하여 온 가족과 함께 건강하고 맛있는 요리를 먹을 수 있답니다.
이 아이디어은 ‘푸드테크서바이벌 미래식품왕’에 선보여 큰 호응을 얻었답니다! 향후 집에서 요리할 때는 물론 자취생들, 캠핑족들에게는 아주 잇아이템이 될 것입니다! 많이 기대해주세요!
믿을 수 있는 천연조미료 정성깃든입니다.
정성깃든 천연조미료를 국, 찌개, 무침, 조림, 볶음 등 다양한 요리에 첨가하셔서 건강하고 맛있게 드실 수 있습니다. 우리 가족을 위해 색소, 보존료, 첨가제 그 어떤 것도 넣지 않았습니다. 자연원물 100% 그대로를 아주 곱게 갈아 어떤 요리에든 넣어서 맛을 낼 수 있습니다.
정성깃든 천연조미료는 국내산 100% 자연원물을 담아 총 8가지로 구성하였습니다.
소중한 사람에게 정성깃든을 선물하세요.
정성깃든은 ‘나’의 경험에서 우러나온 정성스러운 선물입니다. ‘내’가 먹을 것이기 때문에, 나의 ‘가족’이 먹을 것이기 때문에, ‘우리’가 먹을 것이기 때문에 어느 것 하나 쉽게 만든 것이 없습니다.
작은 것 하나 놓치지 않고 소중히 만든 정성깃든 천연 조미료. ‘나’의 경험을 녹여낸 정성깃든 천연조미료.
무엇보다 소중한 것이기 때문에, 우리의 천연 조미료로 음식을 해 드시는 모두가 건강하고 행복했으면 좋겠습니다. 소중한 사람들에게 정성깃든 천연 조미료를 선물하는 건 어떨까요?
모든 리워드는 무료배송으로 진행됩니다.
1. 천연조미료 4종 선물세트
판매가 45,000 > 후원가 35,000원
멸치분말(85g)+보리새우분말(80g)+표고버섯분말(35g)+혼합분말(85g)
+선물포장+정성깃든 로고 쇼핑백
2. 천연해물다시팩 5팩
판매가 50,000 > 후원가 40,000원
천연해물다시팩
100% 자연원물 깊은 맛
(해물다시팩 170g) 10개입 X 5팩 (총 50팩)
"느리게 만든 해물 다시팩 간편히 깊은 국물 맛내기"
1. 100% 국산 멸치, 새우, 다시마, 디포리가 티백 안에 가득!
2. 無방부제, 無보존료, 無첨가제! 신선한 자연원물 그대로~
3. 위생적인 1회용 티백과 지퍼백 사용으로 사용 및 보관이 편리하게
4. 각종 국물요리에 간편하게 깊은 국물 맛내기
3. 천연조미료 5종 선물세트
판매가 55,000 > 후원가 45,000원
멸치분말(85g)+보리새우분말(80g)+표고버섯분말(35g)+혼합분말(85g)
+천연해물다시팩(170g)+선물 포장+정성깃든 로고 쇼핑백
4. 천연조미료 8종 선물 세트
판매가 85,000 > 후원가 70,000원
멸치분말(85g)+보리새우분말(80g)+표고버섯분말(35g)+혼합분말(85g)
+다시마분말(90g)+홍새우분말(70g)+홍합분말(80g)+황태분말(60g)
+선물 포장+정성깃든 로고 쇼핑백
펀딩 참여자분들을 위한 혜택!
모든 리워드는 무료배송으로 진행됩니다.
ㅣ 자주 묻는 질문
Q. 유통기한은 어느정도 되나요?
A. 1년 정도입니다.
Q. 리워드는 언제 발송되나요?
A. 2018년 6월 11일(월)부터 순차적으로 리워드 발송 예정입니다.
Q. 천연조미료는 얼만큼 넣어야 하죠?
A. 전혀 소금이 들어가지 않았기 때문에 2~3인분 기준으로 한 스푼 정도 넣으시면 됩니다.
Q. 천연 다시팩 한 개당 물은 얼마나 넣어야 하나요?
A. 냄비에 물(2~3인분, 약 700ml)을 받아 다시팩을 넣으시면 됩니다.
Q. 천연 다시팩은 얼마나 끓여야 하나요?
A. 물에 5분간 담궈두었다가 물이 끓기 시작하면 중불로 약 10분간 더 우려주시면 됩니다.
ㅣ 주의사항
천연조미료는 요리에 용이하도록 아주 고운 입자로 만들었습니다.
제품마다 표시된 정량보다 더 가득 담아서 작업하나 워낙 고운 입자이다 보니 시간이 지나면 가라 앉는 현상이 있습니다.
배송 받으실 때는 이미지 사진과 다를 수 있습니다.
