바질,우리밀,바질페스토,허브티,소금빵
바질이 과연 맛있을까?
아직도 많은 분들이 바질을 낯설어하거나 강한 향 때문에 어렵게 느낍니다.하지만 저희는 그 선입견 너머에 있는 ‘즐거운 경험’을 보여드리고 싶었습니다.
소노팜은 바질을 직접 재배하고, 연구하고 ,가공하며 단순한 허브가 아닌 일상 속의 새로운 맛의 가능성을 만들어가고 있습니다. 바질건빵, 바질 소금빵, 바질쌈장, 바질페스토, 바질차까지. 익숙한 음식에 바질을 더해 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴를 고민해왔습니다
저희가 크라우드 펀딩에 참여하는 이유는 단순히 제품을 판매하기 위해서가 아닙니다. “바질도 이렇게 맛있을 수 있구나’라는 경험을 더 많은 분들과 나누고 싶기 때문입니다.
요즘은 먹거리가 넘쳐나는 시대입니다. 그만큼 고객의 선택은 더 까다로워졋고, 단순히 특이한 제품만으로는 사랑받기 어렵다는 것도 잘 알고 있습니다. 그래서 소노팜은 고객들의 반응과 이야기에 더욱 귀 기울이려 합니다, 어떤 맛을 좋아하는지, 어떤 순간에 찾게 되는지, 무엇이 더 필요하신지 함께 배우며 성장하고 싶습니다.
안심하고 드세요!
현재 여주시 점동면에 작은 제조 공장을 운영 중이며, HACCP 인증을 완료했습니다. 비용이 들더라도 친환경 부자재를 고집하고, 우리 땅에서 자란 우리 밀을 사용하며 지역 아이들에게 나눔도 실천하고 있습니다.
리워드 소개 : 소노팜이 준비한 특별한 미식 경험
올리비브 바질페스토
직접 키운 바질의 신선한 향을 담았습니다. 좋은 식감을 위해 바질잎만을 사용하였습니다.
향은 부담스럽지 않게, 풍미는 깊게.
파스타뿐 아니라 빵,샐러드,볶음요리까지 일상의 메뉴를 조금 더 특별하게 만들어주는 소노팜의 시그니처 페스토입니다.
올리비브 (우리밀)바질건빵
익숙한 건빵에 바질의 산뜻한 풍미를 더했습니다.
바삭하게 시작해 은은한 향이 남아 가볍게 먹기 시작하지만 자꾸 손이 가는 새로운 감각의 스낵입니다.
올리비브 바질허브티
따뜻하게도, 차갑게도 편안하게.
하루의 속도를 잠시 늦추고 싶은 순간에 어울리는 은은한 바질티입니다.
우리밀 바질페스토 소금빵
고소한 우리밀 반죽에 바질페스토의 풍미를 듬뿍 담았습니다.
짭조름하면서도 향긋한 매력이 조화롭게 어우러진 소노팜만의 소금빵입니다.
신선함을 유지하기 위해 냉동해서 배송해드립니다
올리비브 바질담장 (신제품)
익숙한 쌈장에 바질을 더해 더 산뜻하게.
고기와 채소는 물론 다양한 한식 메뉴에도 자연스럽게 어울리는 새로운 스타일의 쌈장입니다 .
펀딩 모금액 사용계획
이번 펀딩은 저희에게 단순한 판매를 넘어, 더 깊은 연구와 새로운 제품 개발로 나아가는 소중한 첫걸음입니다. 고객님들의 따뜻한 응원은 '작은 농장'이 가진 다양한 바질의 가능성을 세상에 선보일 수 있는 가장 큰 원동력이 됩니다.
보내주신 소중한 펀딩 금액은 우리밀 건빵 추가 매입과 새롭게 선보일 바질 제품의 패키지 제작비로 투명하게 사용하겠습니다.
가끔 특별한 메뉴가 필요한 순간, 소노팜의 올리비브가 자연스럽게 떠오르는 브랜드가 되겠습니다.
프로젝트 진행일정
- 펀딩 기간: 7월11일~8월10일까지 예정
- 리워드 제공일: 매주 화요일
- 리워드 배송비: 무료
- 문의처 : 031-885-7579 / 010-6357-7579