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글루텐 프리! 건강 구움강정 안동 쌀애다

이번 펀딩에서는 전통의 맛을 현대적인 감각으로 재해석한 ‘안동정’ 쌀강정을 소개합니다. 기름에 튀기지 않고 구워 담백한 맛이 특징이에요. 게다가 밀가루를 사용하지 않은 글루텐 프리 간식으로 누구나 안심하고 즐길 수 있죠. 고급스러운 전용 선물 박스에 정성스럽게 포장해 다가오는 추석 선물로도 손색없습니다. 전통의 깊은 풍미와 건강함을 모두 담은 ‘안동정’의 쌀강정 ‘쌀애다’를 만나보세요!

 

안동 쌀의 풍미를 담은 ‘쌀애다’

‘쌀애다’는 안동에서 자란 쌀에 아몬드와 해바라기씨를 더해 만든 고소한 간식으로 전통차나 커피와는 물론 막걸리와도 잘 어울려요. 자연에서 얻은 다양한 색과 향을 활용해 눈과 입 모두 즐거운 디저트죠. 뿐만 아니라 당 함량을 낮추고 첨가물을 넣지 않은 것은 물론 HACCP 인증 시설에서 위생적으로 생산해 더욱 믿고 먹을 수 있답니다.

지속가능한 로컬푸드를 향한 발걸음

‘안동정’은 2008년부터 지역 농산물로 만든 구움 강정을 통해 안동의 문화를 널리 알리고 있습니다. 또한 안동의 쌀, 조청 생산 농가와 직공급 시스템을 운영하며 지역 경제 활성화에도 기여하는 중이죠. 앞으로는 지역 농산물 기반의 프리미엄 간식 시장을 개척하여 전통 식문화의 감성과 이야기를 담은 현대적인 브랜드로 성장하고자 합니다. 이번 펀딩을 통해 세대를 아우르는 로컬푸드로 나아갈 수 있도록 많은 응원 부탁드립니다!

리워드 안내

쌀애다 6종세트/9종세트


100% 안동쌀로 만든 수제 쌀강정입니다.

생강, 단호박, 블루베리, 녹차, 한라봉, 발로나 초코 총 6가지 맛으로 구성한 6종세트와
검은깨, 들깨, 딸기를 추가한 9종세트로 준비했어요.

 

✅ 후원금 사용 계획


후원해주신 소중한 금액은 안정적인 제품 생산과 브랜드 확장을 위해 아래와 같이 사용됩니다.

원재료 수급 (안동 쌀 및 부재료) : 40%
→ 지역 농가와 직거래를 통한 안정적 원물 확보
생산 및 가공 비용 : 25%
→ 구움 공정, 위생 설비 운영, HACCP 기준 유지
패키지 및 포장 자재 제작 : 15%
→ 선물용 패키지 고급화 및 친환경 포장 적용
물류 및 배송 비용 : 10%
→ 안전한 포장 및 전국 배송 시스템 운영
콘텐츠 제작 및 마케팅 : 5%
→ 브랜드 스토리 전달 및 온라인 홍보
플랫폼 수수료 및 운영비 : 5%

단순한 판매가 아닌 ‘지속 가능한 로컬푸드 구조’를 만들기 위해 투명하게 사용하겠습니다.

✅ 리워드 소개

이번 펀딩에서는 안동 쌀의 고소함과 건강함을 담은 구움강정 ‘쌀애다’를 소개합니다.

‘쌀애다’는 기름에 튀기지 않고 구워 담백한 식감이 특징이며,
밀가루를 사용하지 않은 글루텐 프리 간식으로
부담 없이 즐길 수 있는 프리미엄 디저트입니다.

✔ HACCP 인증 시설 생산
✔ 무첨가, 저당 설계
✔ 100% 안동 쌀 사용

전통의 맛을 현대적인 감각으로 재해석하여
차, 커피는 물론 막걸리와도 잘 어울리는
새로운 감성의 간식으로 완성했습니다.

✅ 대표자 소개


안녕하세요, 안동의 전통을 현대적인 감각으로 재해석하는 브랜드 ‘안동정’을 운영하고 있는 대표 황지영입니다.

저희 ‘안동정’은 2008년부터 지역 농산물을 활용한 구움 강정을 만들어오며,
안동의 식문화와 전통 간식을 더 많은 분들께 알리고자 꾸준히 노력해왔습니다.

특히 기름에 튀기지 않고 ‘굽는 방식’으로 만든 강정을 연구하며
보다 건강하게 즐길 수 있는 간식으로 발전시켜왔고,
밀가루를 사용하지 않은 글루텐 프리 제품으로
남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있도록 제품을 개발했습니다.

앞으로도 안동 쌀과 지역 농산물의 가치를 담아
단순한 간식을 넘어 ‘이야기가 있는 로컬 디저트 브랜드’로 성장해 나가겠습니다.

✅프로젝트 진행일정

- 펀딩 기간: 2026년 5월 12일 ~ 2026년 6월 10일
- 리워드 제공일: 펀딩 종료 후 6월17일부터 순차 발송
- 리워드 배송비: 4000원
- 문의처 : 054-858-3300