안녕하세요, 성북구 장위동 골목시장의 작은 떡공방 인연케이크입니다.
전통 재료를 오늘의 디저트로 새롭게 만들며, 아이부터 어른까지 함께 즐길 수 있는 간식을 연구하고 있습니다. 공방 앞 초등학교를 오가는 아이들과 지역주민들의 일상속에서 아이디어를 얻어, 익숙한 전통 간식을 누구나 부담없이 즐길 수 있는 새로운 디저트를 선보이고 있습니다.
인연케이크는 맛있는 디저트를 넘어, 가족과 이웃이 함께 나누는 행복한 시간을 만드는 공방이 되고자 합니다.
프로젝트 포인트
1.바삭한 크래커 위 부드러운 구름: 마시멜로와 다양한 토핑이 어우러진 '인연 구름크래커'
2.4일간의 정성: 아이들 젤리 대신 안심하고 먹을 수 있는 쫀득한 '금귤정과'
3.7일간의 기다림: 쌉싸름함은 다듬고 달콤함과 쫀득함을 담은 '도라지정과'
리워드 소개
마시멜로가 구름처럼 부드럽게 어우러져 이름 붙여진 구름크래커 세트입니다. 추석에 가족이 둘러앉아 부담 없이 꺼내 먹기 좋습니다.
손님들은 커피와 함께 디저트로 즐기고, 저녁에는 맥주 한 잔과 함께 가벼운 안주로 즐기고, 아이들에게는 함께 나누는 간식으로 사랑받고 있습니다.
추석은 함께 나누는 계절입니다. 화려한 선물보다 가족이 둘러앉아 함께 꺼내 먹으며 웃을 수 있는 간식을 만들고 싶었습니다. 이번 추석, 인연케이크의 작은 정성이 여러분의 식탁에도 따뜻한 한입이 되기를 바랍니다.
<구름 한 조각 선물세트 구성>
구성 구름크래커 12개입(감태 3 + 로띠땅콩 3 + 현미쌀 3 + 파베이컨 3)
포장 사각형 창상자 + 띠지 + 제품안내카드
가격 정가 24,000원 → 펀딩 특별가 22,000원
소비기한 발송일로부터 10일 (9/7 발송건 → 9/17까지, 9/17 발송건 → 9/27까지)
* 구름크래커 토핑을 만드는 과정에서 사진과 색감이 사진과 조금 다를 수 있으나 맛은 같습니다.
* 사진은 예시로 참고 부탁드립니다. (포장사진 안에 들어있는데 크래커는 실제 구름크래커 메뉴가 아닙니다.)
아이들이 안심하고 먹을 수 있는 간식은 없을까? 금빛 금귤정과
공방 앞 초등학교를 오가는 아이들이 젤리를 즐겨 먹는 모습을 보며, '아이들이 조금 더 안심하고 먹을 수 있는 간식은 없을까?' 고민하곤 했습니다. 그 고민 끝에 탄생한 것이 금귤정과입니다.
그렇게 4일 동안 정성으로 다려 만든 금귤정과는 젤리처럼 쫀득한 식감을 자랑하는 안전하고 맛있는 간식입니다.
<금빛구름 선물세트 구성>
구성 금귤한입정과 3개입(15알) + 구름크래커 12개입(감태 3 + 로띠땅콩 3 + 현미쌀 3 + 파베이컨 3)
포장 사각형 창상자 + 띠지 + 제품안내카드
가격 30,000원
소비기한 구름크래커-발송일로부터 10일 (9/7 발송건 → 9/17까지, 9/17 발송건 → 9/27까지) / 정과-냉장 10일, 냉동 30일
* 구름크래커 토핑을 만드는 과정에서 사진과 색감이 사진과 조금 다를 수 있으나 맛은 같습니다.
* 사진은 예시로 참고 부탁드립니다. 실제 구성은 사진안 구성과는 다르며, 금귤정과 + 구름크래커로 포장해드리니 참고만해주세요.
마음을 담은 구름 선물세트 (HOT 이벤트)
7일 간의 기다림, 도라지 정과
도라지는 손질부터 완성까지 깊은 정성과 시간이 필요한 재료입니다. 하나하나 꼼꼼하게 손질해 도라지 특유의 쌉싸름한 맛을 부드럽게 다듬고, 매일의 과정을 살피며 7일 동안 천천히 졸여냅니다. 오랜 기다림 끝에 완성된 도라지정과는 은은한 달콤함과 쫀득한 식감을 선사합니다
<마음을 담은 구름 선물세트 구성>
구성 정성 도라지정과 100g + 금귤정과 5구(25알, 개별 사각케이스) + 구름크래커 12개입(감태 3 + 로띠땅콩 3 + 현미쌀 3 + 파베이컨 3)
포장 사각형 창상자 + 띠지 + 제품안내카드
가격 정가 54,000원 → 펀딩 특별가 50,000원
소비기한 구름크래커-발송일로부터 10일 (9/7 발송건 → 9/17까지, 9/17 발송건 → 9/27까지) / 정과-냉장 10일, 냉동 30일
* 구름크래커 토핑을 만드는 과정에서 사진과 색감이 사진과 조금 다를 수 있으나 맛은 같습니다.
* 도라지 정과는 중량 기준으로 발송되므로, 도라지의 굵기에 따라 갯수가 달라집니다.
* 사진은 예시로 참고 부탁드립니다. 실제 구성은 사진 속 호두정과 5구 대신 금귤정과 5구가 발송됩니다.
맛보기 세트
<맛보기 세트 구성>
구성 금귤한입정과 1개입(5알) + 구름크래커 4개입(감태 1 + 로띠땅콩 1 + 현미쌀 1 + 파베이컨 1)
포장 별도 상자 포장 없음 (실속형)
가격 12,000원
소비기한 구름크래커-발송일로부터 10일 (9/7 발송건 → 9/17까지, 9/17 발송건 → 9/27까지) / 정과-냉장 10일, 냉동 30일
* 구름크래커 토핑을 만드는 과정에서 사진과 색감이 사진과 조금 다를 수 있으나 맛은 같습니다.
리워드 구성
22,000 원
[구름 한 조각 선물세트] 구름크래커 12개입(감태 3 + 로띠땅콩 3 + 현미쌀 3 + 파베이컨 3)
30,000 원
[금빛구름 선물세트] 금귤한입정과 3개입(15알) + 구름크래커 12개입(감태 3 + 로띠땅콩 3 + 현미쌀 3 + 파베이컨 3)
50,000 원
[마음을 담은 구름 선물세트] 정성 도라지정과 100g + 금귤정과 5구(25알, 개별 사각케이스) + 구름크래커 12개입(감태 3 + 로띠땅콩 3 + 현미쌀 3 + 파베이컨 3)
12,000 원
[맛보기 세트-선물포장 X] 금귤한입정과 1개입(5알) + 구름크래커 4개입(감태 1 + 로띠땅콩 1 + 현미쌀 1 + 파베이컨 1)
요약 정보
- 펀딩 기간: 2026년 08월 20일 ~ 2026년 09월 13일
- 리워드 제공일: 8/20~8/31 주문 건 9/3 발송, 9/1~9/13 주문건 9/17 발송
- 리워드 배송비: 4,000원
(다만, 제주 및 도서산간 지역은 추가 배송비가 발생합니다. 결제 시 추가 참여금에 해당 금액을 입력해 주세요. 제주 및 도서산간지역: 4,000원)
문의처
- 이메일: 1234567ki@naver.com
- 연락처: 01031092351
후원금 사용 계획
이번 크라우드펀딩을 통해 50만원 달성 시 원재료 구매, 인건비에 사용할 예정이며, 100만원이상 달성 시 원재료 구매, 인건비 외에 메뉴개발 재료비와 시식평가 진행에 사용할 예정입니다.
진행자 소개
이번 펀딩은 인연케이크가 전통 간식을 현대적인 디저트로 새롭게 선보이는 첫 번째 프로젝트입니다.
단순히 간식을 만드는 것을 넘어, 가족 모두가 함께 즐길 수 있는 소소한 행복을 전하고 싶은 마음에서 시작되었습니다.
골목 작은 공방의 정성이 여러분의 일상에 따뜻한 즐거움이 되기를 바라며, 보내주시는 따뜻한 응원은 저희가 새로운 도전을 이어가는 큰 힘이 됩니다.
