라면,마리라구,매운맛,먹거리
2013년 9월 '마리라구' 매장을 오픈하였지만
올해 07월23일 부로 영업을 잠정적으로 중단하게 되었습니다.
하지만, 기존 마리라구 매장을 이용해주셨던 고객님들에게 또는
매운 맛을 좋아하시는 분들에게 맛있게 매운맛을 계속 알리고자
2차 크라우드펀딩을 진행하게 되었습니다.
#마리라구의_라면은_요리다
라면은 빠르고 간편하게 해먹을 수 있기 때문에
요리가 아니라고 생각하시는 분들도 있지만,
좋아하시는 분들이 많은 대중적인 음식인 만큼
정성스럽게 좋은 재료로 요리한다면 훌륭한 라면요리가 될 수 있습니다.
#마리라구의_매운맛은_맛있다
매운 맛은 무조건 자극적이고 아프지만은 않습니다. 매운 맛도 맛있을수 있습니다. 3년 동안 오롯이 맛있게 매운 맛을 만들기 위해 노력했으며 지금의 마리라구만의 매운맛을 만들게 되었습니다.
자극적인 매운 맛을 내는 캡사이신이 매운 맛의 기준이 아니며, 마리라구의 매운 맛은 100% 천연 고추와 야채로만 만들었습니다.
매운 맛은 누구나 만들수 있습니다. 하지만 맛있게 매운 맛은 아무나 만들수 없습니다. 맛있다! 가 아니라 다르다! 를 보여 드리고 싶습니다.
크라우드펀딩으로 모인 자금은 많은 분들에게 맛있게 매운 맛을 보여드릴 수 있는
리워드 생산 및 배송비로 쓰여질 예정입니다.
예를 들어 20,000원을 펀딩하시면
감자라면 * 5 = 5,000원/ 리오스프 * 5 = 4,000원/ 마리스프 * 10 = 4,000원
포장용비닐 및 인쇄 그리고 배송박스 2,000원, 배송비 3,500원, 수수료 1,500원등이 소요될 예정입니다.
(단, 제주도 및 도서산간 지역 배송추가비용은 자가 부담하셔야 합니다.)
(사진 위에서 부터 감자로 만든 사리면, 맛있게 매운 짜장맛 리오스프, 맛있게 매운 라면맛 마리스프)
매장에서 먹던 마리라구 라면을 집에서 드실수 있게
매장에서 사용하는 감자라면 5개와 맛있는 짜장맛 리오스프 5개와 기존 어떠한 라면과도 잘어울리는 마리스프 10개를 드립니다.
라면 이외 어떠한 국물요리와 볶음요리에도 잘 어울린답니다.
* 9월 11일부터 배송해드릴 예정입니다.
* 더 많은 사람들에게 맛있게 매운 맛을 전파하기 위해 1인당 20,000원*2회 총 40,000원까지 참여를 부탁드립니다.
#먹스타그램
#빨리_먹고_싶어요_현기증_난단_말이에요
[ 집에서도 맛.있.게 매운 리오라면 만들기 ]
1. 물400ml 를 넣고 끓입니다.
2. 물이 끓기전에 스프 끝부분을 잘라 미리 넣어주세요.
3. 매운 맛을 좋아하시는 분들은 청양고추를 잘라 넣어주세요.
4. 요리당 혹은 요리올리고당(설탕가능)을 넣어주세요.
5. 콩나물을 넣어 시원한 맛을 더해주세요.
6. 사리면을 넣고 4분간 끓여주세요.
7. 같이 곁들어먹을 야채(양파, 새송이 버섯, 양배추, 메추리알)를 넣어주셔도 되세요.
8. 끓을 동안 면이 늘러붙지 않게 계속 저어주세요.
그리고 맛있게 먹방 시작!
안녕하세요! 마리라구 반장 a.k.a 반마리. 라면을 요리하는 마리 리나 리오 아빠 임기민 입니다. 97년 외식업계 입사하여 21년차 입니다.
라면도 요리다! 매운맛도 맛있을수 있다! 고객을 남기겠습니다!
3가지 키워드로 시작하고 매장은 문을 닫게 되었지만 마리라구는 여기서 끝이 아닙니다! 더 맛있게 매운 맛으로 다시 돌아와 더 많은 분들에게 맛을 알리고 싶습니다.