커피지아,커피,사회적기업
l 발달장애인(자폐성장애인)의 자리는 매우 좁습니다.
발달장애인(자폐성장애인)은 사회 전반적으로 사회적인 업무를 할 수 없다는 유리천장이 형성되어 있습니다. 이들은 다른 장애인과 비교했을 때 의사소통이 어렵고 반복적인 행동 등의 장애 특성을 보이기 때문에 다른 장애인들에 비해서 가장 소외된 계층이며 비장애인들과 매우 다른 행동을 보이기 때문에 일반적인 사회조직 안에서도 좋지 않은 시선으로 비춰지고 있습니다.
l 커피지아에서 다름은 재능이 됩니다.
커피지아에서는 발달장애인(자폐성장애인)들의 뛰어난 집중력과 함께 시각적 사고력등을 이용하여 그들에게 맞춰진 교육을 실행하고 그들이 사회구성원으로서의 역할을 할 수 있도록 돕고 있습니다. 그리고 그들이 비장애인들 못지않게 여러 가지 그들만의 특별한 능력과 재능을 기반으로 삼아 비장애인과 함께 일할 수 있는 업무 환경을 만들고 있습니다.
l 맛있는 커피를 만드는 커피지아의 초능력 콩 감별사.
커피지아에서 발달장애인(자폐성장애인)들은 결점두를 걸러내는 핸드픽작업을 진행하고 있습니다. 이 핸드픽 업무는 결점이 있는 원두를 걸러내어 좋은 품질의 커피를 만들 수 있도록 지원해주는 중요한 업무입니다.
이 업무는 고도의 집중력과 끈기를 수반하는 반복적인 작업이기 때문에 비장애인조차 어려움을 느끼는 작업입니다. 하지만 발달장애인들은 그들의 특별한 능력으로 결점두를 걸러내는 작업을 진행하여 커피지아에서는 이들을 초능력 콩 감별사라 부르고 있습니다.
l 편견 없는 사회를 만드는 맛있는 커피.
커피지아는 발달장애인(자폐성장애인)들의 핸드픽 작업으로 감별된 좋은 커피들을 ‘초능력 콩 감별사’라는 브랜드로 만들어 장애인은 할 수 없다는 많은 편견들을 없애고 장애인들이 가지고 있는 사회적 유리천장을 없애기 위해서 누구보다 더 좋은 품질의 커피를 장애인들과 함께 추구하며 만들어 나가고 있습니다.
발달장애인(자폐성장애인)들은 그들에게 적합한 교육과 함께 그들이 일을 할 수 있는 환경이 적절하게 제공이 된다면 그들도 비장애인들 못지 않게 그들만의 능력으로 일을 할 수 있습니다.
이제는 여러분들에게 일상이 되어버린 커피, 발달장애인(자폐성장애인)들이 만드는 더 좋은 품질의 맛있는 커피를 선택해 보는 것은 어떠세요?
l 두 번의 핸드픽으로 품질이 좋은 맛있는 커피 리워드.
펀딩에 참여해주신 분들에게 발달장애인(자폐성장애인)들이 로스팅을 하기 전 그리고 로스팅을 한 후 두 번의 핸드픽 과정을 진행하여 커피의 결점두를 제거한 초능력 콩 감별사 커피를 리워드 해드립니다. 리워드 구성품은 커피지아에서 가장 인기가 높은 세가지 상품으로 구성하였으며 펀딩으로 모인 금액은 커피지아에서 근무하는 발달장애인(자폐성장애인)들의 복지 및 근무환경 개선에 활용됩니다.
초능력 콩 감별사 블랜딩 드 랑세르
목넘김이 좋고 풍미가 좋아 입문자부터 마니아층까지 누구나 좋아하는 커피이며 더치커피를 내렸을 때도 맛있게 마실 수 있는 부담없이 마시는 마일드 커피입니다.
초능력 콩 감별사 드 칼리
묵직한 바디감을 갖고 있으면서도 텁텁함이 전혀 없는 커피이며 아메리카노와 카페라떼로 만들었을 때 더 맛있게 마실 수 있는 특징을 가진 다크함과 풍미가 있는 리얼 이태리 커피입니다.
초능력 콩 감별사 드립백 세트
스페셜티 커피의 순수한 맛을 유지하면서도 카페인의 함량을 낮춘 제품이며 드립형 커피백 타입으로 제작하여 언제 어디에서나 간편하게 마실 수 있는 제품입니다. 드립백 세트는 우리 농산물 귤 드립백 커피와 통율무 드립백 커피로 구성되어 있습니다.
14,500원 : 커피 드립백 1세트
25,000원 : 커피 드립백 2세트
30,000원 : 커피 드립백 2세트 + 초콩사 원두 200g
45,000원 : 커피 드립백 1세트 + 텀블러 + 초콩사 원두 500g
60,000원 : 커피 드립백 1세트 + 초콩사 원두 1kg + 드리퍼 세트
* 드리퍼 세트 : (드리퍼/여과지)
* 초콩사 원두는 드칼리, 드랑세르 리워드 정보에 택1 입력
[상품 패키지 디자인은 변경될 수 있습니다]
l 맛있는 커피를 만드는 사회적기업 커피지아.
커피지아는 자체적으로 커피를 로스팅하고 판매하는 ‘맛있는 커피를 만드는’ 커피업체입니다. 모든 커피 제품은 두 번의 핸드픽 과정을 거쳐 기계로 걸러지지 않는 결점두까지 걸러내고 숙련된 로스터의 로스팅으로 커피가 가진 특징을 잘 살려내 맛있는 커피를 만들고 있습니다. 또한 현재 장애인 연계고용제도를 활용하여 100인 이상 사업장에 장애인 고용 부담금 감면을 진행하며 케이터링과 머신렌탈 서비스를 함께 진행하고 있습니다.
커피지아는 2011년 런칭하여 2013년 예비 사회적 기업 인증을 받고 2014년 사회적 기업과 장애인 표준 사업장 인증을 받았습니다. 그리고 2015년 해썹 식품위생안전 인증을 받아 내부 환경 관리를 진행하고 있습니다.
