SE,선물,우리동네,커피

맛있는 음식에는 좋은 재료가 기본입니다.

좋은날은 커피 역시 마찬가지라고 생각했습니다.

꼭 유기농이어야 하는 것도,
꼭 공정무역이어야 하는 것도 아닙니다.

좋은 품질의 원두를 합리적인 가격에 선택하고,
그 원두가 가진 맛과 향을 제대로 살리는 것.

그것이 좋은날이 생각하는 좋은 커피입니다.

그래서 이번에는 기존 제품과는 또 다른 맛을 가진
새로운 커피를 준비했습니다.

은은한 산미와 단맛이 조화로운 콜드브루,
그리고 각각의 개성이 뚜렷한 에티오피아·케냐·브라질 원두입니다.

펀딩금액은 좋은날 콜드브루 파우치 제작을 위한

등에 사용될 예정입니다.

좋은날의 대표상품 중 하나인 콜드브루를
더 편리하게 만나볼 수 있는 새로운 제품을 만드는 것입니다.

그리고 그 제품의 판매가 다시
발달장애인의 지속가능한 고용과 공방 운영으로 이어집니다.

성미산좋은날협동조합은
발달장애인의 자립을 위해 만들어진 마을기업입니다.

더 빨리, 더 많이 만들기 위해
사람을 제품에 맞추는 것이 아니라,

각자의 속도에 맞춰 함께 일할 수 있는 환경을 만들어갑니다.

좋은 콩을 고르고,
커피를 만들고,
제품을 포장하고,
고객에게 전달합니다.

그리고 그 과정에서 만들어진 수익은
다시 지속가능한 고용과 공방 운영을 위해 사용됩니다.

계속 일할 수 있는 내일입니다.

10월 13일 ~11월 30일 프로젝트 진행

12월 2일부터 순차배송 시작

Q. 콜드브루는 어떻게 마시면 되나요?
A. 원액과 물 또는 우유를 1:3 정도의 비율로 희석해 드시는 것을 추천합니다.

Q. 콜드브루는 카페인이 많은가요?
A. 500ml 기준 카페인 함량은 기획안상 1,289mg입니다. 카페인에 민감하신 분은 섭취에 주의해주세요.

Q. 원두는 어떤 차이가 있나요?
A. 에티오피아는 산미와 향, 케냐는 산미와 단맛의 균형, 브라질은 농후한 단맛과 고소한 풍미가 특징입니다.

Q. 드립백은 어떻게 추출하나요?
A. 컵에 드립백을 걸고 90℃ 이상의 물 150g을 3~4회 나누어 부어주세요.

Q. 제품은 언제 배송되나요?
A. 펀딩 종료 후 생산 및 포장을 거쳐 순차적으로 배송됩니다. 정확한 배송 일정은 펀딩 종료 후 새소식을 통해 안내합니다.

커피 한 잔을 마시는 일이 누군가의 내일을 응원하는 일이 될 수 있도록.

좋은날은
오늘도 좋은 커피를 만듭니다.

빠르게 많이 만드는 것보다
각자의 속도로 오래 일할 수 있도록.

이번에는 여러분과 함께
좋은날의 새로운 커피를 시작하고 싶습니다.

좋은 커피를 마시고,
좋은날의 내일을 함께 만들어주세요.