효도선물,농식품,우리동네,부모님,건강식
엄마는 아직도 제게 묻습니다. "밥 먹었니?"
전화만 하면 늘 같은 말.
"오늘은 뭐 먹었어?" "점심은 먹었니?" "저녁은 꼭 챙겨 먹어."
학생일 때도, 직장인이 되었을 때도, 결혼을 하고 부모가 된 지금도...
엄마에게 저는 여전히 밥을 챙겨 먹어야 하는 자식입니다.
그런데 문득, 한 가지 생각이 들었습니다.
나는 언제 마지막으로 엄마에게 물어봤을까?
"엄마는 오늘 밥 드셨어?"
우리는 언제부터 부모님의 식사를 걱정하게 되었을까요?
아침마다 늘상 우리 밥을 차려주시던 엄마. 학교 가기 전 "한 숟갈만 더 먹어." 라고 말씀하시던 엄마.
학교 운동회가 되면 김밥을 싸주시고, 늦게 들어오는 날이면 잠도 안 자고 기다리셨던 엄마.
그때는 그게 당연했습니다.
하지만 시간이 흘러 우리가 부모님의 나이가 되어갈수록 조금씩 보이기 시작했습니다.
부모님의 시간도 우리처럼 흐르고 있다는 것을.
부모님의 식탁이 예전 같지 않았습니다.
"입맛이 없어." "오늘은 대충 먹었어." "귀찮아서 안 먹었어." 그냥 하는 말인 줄 알았습니다.
부모님은 왜 식사를 줄일까요?
많은 사람들이 나이가 들어서라고 생각합니다. 하지만 이야기를 들어보면 의외로 다른 이유가 많습니다.
"혼자 먹으니까 대충 먹게 된다." "밥하는 게 귀찮다." "입맛이 예전 같지 않다." "반찬을 많이 해도 남는다." "그냥 있는 거 먹는다."
혼자 먹는 밥은 가족과 먹는 밥보다 훨씬 간단해집니다. 부모님도 마찬가지였습니다.
그래서 홍삼.영양제.건강식품.단백질 음료.단백질바. 좋다는 것은 다 사드렸습니다. 하지만 몇 번 드시고 그대로 남았습니다. 냉장고 한쪽에. 식탁 서랍 안에.
좋은 음식보다 익숙한 음식이 필요했습니다.
건강에 좋은 음식과 실제로 자주 먹는 음식은 다를 수 있습니다.
아무리 좋은 영양식도 손이 가지 않으면 의미가 없습니다.
우리는 누룽지를 떠올렸습니다.
누룽지는 특별한 설명이 필요 없습니다. 어릴 적 엄마가 솥 바닥을 긁어주시던 기억. 입맛 없을 때 먹던 따뜻한 누룽지.배고플 때 간식처럼 먹던 누룽지.
누룽지는 부모님 세대에게 가장 익숙한 음식 중 하나입니다. 그리고 익숙함은 가장 강력한 습관이 됩니다.
채움한끼는 익숙한 누룽지에 단백질을 더했습니다.
우리는 새로운 음식을 만들고 싶지 않았습니다.
부모님이 원래 좋아하시던 음식에 필요한 영양을 더하고 싶었습니다.
국내산 현미를 바탕으로 완두 단백을 더했습니다. 그리고 수수, 퀴노아,렌틸콩,황태까지.
한 입은 익숙하게. 영양은 조금 더 든든하게. 그렇게 채움한끼 단백칩이 탄생했습니다.
사실 이 제품은 누룽지 이야기가 아닙니다.
단백질 이야기만도 아닙니다.
이 제품은 부모님의 건강이 걱정되는 우리 세대의 이야기입니다.
매일 찾아뵐 수는 없어도, 매일 밥을 차려드릴 수는 없어도, 부모님의 식탁이 조금 더 든든했으면 하는 마음.
그 마음을 담아 만들었습니다.
채움한끼 단백칩 부모님의 한 끼를 걱정하는 마음에서 시작했습니다.
후원자님이 모아주신 소중한 펀딩금액은 채움한끼 리워드를 생산하고 제공하고 차기 채움한끼 신제품을 개발하는 비용으로 사용하겠습니다.
펀딩 진행일정: 2026년 7월 27일~2026년 8월 23일까지 진행
리워드 제공일정: 수수단백칩과 퀴노아단백칩은 2026년 7월 29일부터 순차 배송되나 렌틸콩단백칩과 황태단백칩은 신상품으로 2026년 8월 18일부터 순차 배송될 예정입니다. 따라서 렌틸콩단백칩과 황태단백칩이 들어간 세트 상품은 8월 18일부터 순차 배송되니 일정에 양해부탁드리겠습니다!
안녕하세요. 채움한끼 단백칩을 만든 다가치랩스 대표 이양직입니다.
부모님께서 예전보다 식사를 적게 하시고, 간단한 음식으로 끼니를 대신하거나 끼니 자체를 거르시는 모습을 보면서 평소 간식처럼 편하게 드실 수 있는 영양 제품을 만들고 싶었습니다.
누룽지는 부모님 세대에게 익숙한 음식이지만, 일반 누룽지만으로는 단백질을 충분히 보완하기 어렵다고 생각했습니다. 그래서 현미와 완두단백분말을 기본으로 여러 곡물과 황태를 더해 채움한끼 단백칩을 기획하게 되었습니다.
아직은 많은 분께 알려진 제품은 아니지만, 직접 맛보신 분들의 반응이 좋았고 다시 구매해 주시는 분들도 있었습니다. 이번 펀딩은 제품 판매로 큰 이익을 남기기보다는, 채움한끼 단백칩을 더 많은 분께 소개하고 직접 평가받기 위해 준비했습니다.
펀딩을 통해 보내주시는 의견을 잘 듣고, 오래 신뢰받을 수 있는 제품으로 발전시켜 나가겠습니다. 감사합니다.
다가치랩스의 비전
다가치랩스는 단순히 단백질 함량이 높은 간식을 만드는 데 그치지 않고, 부모님 세대가 일상에서 부담 없이 먹을 수 있는 식품을 개발하는 것을 목표로 하고 있습니다.
○ 가까운 목표
- 채움한끼 단백칩을 더 많은 소비자에게 알리기
- 펀딩 참여자의 의견을 바탕으로 맛과 식감, 포장 구성 개선
- 온라인 판매와 재구매 고객 확대
- 복지기관, 병원, 고령자 관련 기관 등으로 판로 확대
- 수수, 퀴노아, 레드렌틸콩, 황태 등 제품군 안정화
○ 중장기 비전
- 고령자의 식사량 감소와 영양 섭취 문제를 고려한 간편식품 개발
- 씹기 쉽고 휴대하기 편한 단백질 간식 제품군 확대
- 중장년층과 고령자뿐 아니라 바쁜 직장인과 야외활동 소비자도 함께 이용할 수 있는 제품 개발
- 지역의 중장년층과 취약계층에게 안정적인 일자리를 제공하는 사회적기업으로 성장
- 제품 판매뿐 아니라 지역사회 후원과 사회적 가치 실현을 지속하는 기업으로 발전
1. 채움한끼 단백칩은 일반 누룽지와 무엇이 다른가요?
채움한끼 단백칩은 현미에 완두단백분말을 배합하고, 제품에 따라 수수·퀴노아·레드렌틸콩·황태가루를 더해 만든 누룽지형 단백질 간식입니다.
일반 누룽지처럼 구수하게 즐길 수 있으면서도, 곡물과 단백질 원료를 함께 섭취할 수 있도록 개발했습니다. 개봉 후 바로 과자처럼 먹거나 물이나 음료에 불려 부드럽게 활용할 수 있습니다.
Q2. 정말 치아가 약한 분도 먹을 수 있나요?
채움한끼 단백칩은 일반적인 두꺼운 누룽지보다 얇게 제조해 입안에서 비교적 쉽게 부서지도록 만들었습니다.
다만 곡물을 눌러 구운 제품이므로 일정한 단단함이 있으며, 치아 상태와 씹는 힘에 따라 느끼는 정도가 다를 수 있습니다. 치아가 약하거나 딱딱한 음식을 씹기 어려운 분은 한 번에 세게 깨물기보다 작은 크기로 나누어 천천히 드시는 것을 권합니다.
보다 편하게 먹는 방법
- 따뜻한 차, 커피, 우유 또는 두유와 함께 드세요.
- 한입 크기로 잘게 나누어 천천히 녹여 드세요.
- 씹는 것이 불편한 경우 물이나 우유에 충분히 불려 누룽지죽처럼 드세요.
- 임플란트나 치과 치료 중인 경우 치료 부위로 강하게 씹지 마세요.
- 잇몸이 붓거나 통증이 있을 때는 섭취를 잠시 피하는 것이 좋습니다.
Q3. 씹거나 삼키는 데 어려움이 있는 분도 먹을 수 있나요?
저작 기능이 약한 분은 마른 상태로 바로 먹기보다 충분히 불려 부드럽게 만든 후 드시는 것이 좋습니다.
연하장애가 있거나 음식물을 삼키는 데 특별한 관리가 필요한 분은 제품을 임의로 섭취하기보다 의료진이나 영양 전문가와 상담해 주세요. 채움한끼 단백칩은 연하곤란자를 위한 특수의료용도식품은 아닙니다.
Q4. 당뇨가 있는 사람도 먹을 수 있나요?
채움한끼 단백칩은 일반 식품이며, 당뇨환자용 식품이나 혈당 조절을 목적으로 한 제품은 아닙니다.
제품의 당류가 낮더라도 현미와 곡물에는 탄수화물이 포함되어 있으므로 섭취 후 혈당 반응은 개인의 건강 상태와 섭취량에 따라 달라질 수 있습니다. 혈당 관리가 필요한 분은 제품 포장지의 탄수화물과 당류 등 영양정보를 확인하고, 한 번에 많은 양을 먹기보다 개인에게 맞는 양을 섭취해 주세요.
인슐린이나 혈당강하제를 복용하고 있거나 식이조절이 필요한 경우에는 의료진 또는 영양 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
Q5. 당류가 낮으면 많이 먹어도 괜찮은가요?
당류가 낮다는 것이 탄수화물이 없거나 섭취량을 제한할 필요가 없다는 뜻은 아닙니다. 현미와 수수, 퀴노아, 레드렌틸콩 등의 곡물 원료에는 탄수화물이 들어 있습니다.
한 번에 먹기 편하도록 30g 단위로 소포장했으므로, 개인의 식사량과 영양 상태를 고려해 적정량을 섭취해 주세요.
Q6. 식사 대신 먹어도 되나요?
채움한끼 단백칩은 완전한 한 끼 식사를 대신하는 제품이 아니라, 평소 간식처럼 편하게 먹으며 단백질을 보완할 수 있도록 만든 일반 식품입니다. 식사를 충분히 하지 못했을 때 간단한 간식으로 활용할 수는 있지만, 다양한 식품을 포함한 균형 잡힌 식사를 함께 하는 것이 좋습니다.
Q7. 단백질은 얼마나 들어 있나요?
제품 종류에 따라 단백질 함량이 다릅니다.
현재 퀴노아단백칩은 영양성분 검사 결과 100g당 단백질 20.2g입니다. 30g 한 봉 기준으로 환산하면 약 6.1g입니다. 상세페이지와 제품 포장지에는 검사가 완료된 수치만 표시됩니다.
Q8. 황태단백칩은 다른 제품보다 단백질이 더 많나요?
황태가루는 곡물 원료보다 원료 자체의 단백질 함량이 높기 때문에, 동일한 배합 조건에서는 황태단백칩의 단백질 함량이 더 높게 나올 가능성이 있습니다.
다만 실제 완제품의 단백질 함량은 원료 성분과 완제품의 수분 함량 등에 따라 달라질 수 있으므로, 최종 수치는 영양성분 검사 결과를 기준으로 안내합니다.
Q9. 네 가지 제품은 어떤 차이가 있나요?
- 수수단백칩: 담백하고 구수한 곡물 풍미
- 퀴노아단백칩: 고소하고 깔끔한 곡물 맛
- 레드렌틸콩단백칩: 렌틸콩의 담백하고 부드러운 풍미
- 황태단백칩: 황태의 구수한 향과 감칠맛
제품별 풍미는 원료에 따라 다르며, 개인의 입맛에 따라 느끼는 맛에는 차이가 있을 수 있습니다.
Q10. 모든 제품이 식물성 단백질 제품인가요?
수수·퀴노아·레드렌틸콩단백칩에는 현미와 완두단백분말 등 식물성 원료가 사용됩니다.
다만 황태단백칩에는 황태가루가 들어가므로 식물성 제품이나 비건 제품이 아닙니다. 황태가 포함된 혼합세트 역시 비건 제품으로 볼 수 없습니다.
Q11. 알레르기가 있는 사람은 무엇을 확인해야 하나요?
모든 제품에는 완두단백분말이 들어가며, 레드렌틸콩단백칩에는 렌틸콩, 황태단백칩에는 황태가 들어갑니다.
콩류 또는 생선 알레르기가 있는 분은 섭취 전에 제품 포장지의 원재료명과 알레르기 표시를 반드시 확인해 주세요. 동일 제조시설에서 취급하는 다른 알레르기 원료가 있다면 해당 정보도 포장지에 표시합니다.
Q12. 어린이도 먹을 수 있나요?
일반 식품이므로 어린이도 먹을 수 있지만, 제품이 단단하거나 부서진 조각이 생길 수 있으므로 보호자가 곁에서 섭취 상태를 확인해 주세요.
어린아이에게는 작은 크기로 나누어 주고, 입안에 많은 양을 한꺼번에 넣지 않도록 주의해야 합니다. 원재료 알레르기 여부도 반드시 확인해 주세요.
Q13. 어떻게 먹으면 가장 맛있나요?
- 과자처럼 바로 섭취
- 커피, 차, 우유 또는 두유와 함께 섭취
- 물이나 육수에 불려 누룽지죽으로 활용
- 수프나 샐러드에 잘게 부숴 토핑으로 활용
- 치즈, 과일, 잼 등을 올려 간식으로 활용
단맛을 더하고 싶다면 개인의 기호와 건강 상태에 맞는 토핑을 선택해 주세요. 특정 잼이나 감미료를 사용하면 당류와 열량이 증가할 수 있습니다.
Q14. 제품은 어떻게 포장되어 있나요?
제품 1개는 총 300g이며, 한 번에 먹기 편하도록 30g씩 10봉으로 개별 포장합니다.
소포장 제품은 외출이나 산행, 낚시, 여행 중에도 휴대하기 편하고, 개봉하지 않은 나머지 제품이 습기에 노출되는 것을 줄일 수 있습니다.
Q15. 어떻게 보관해야 하나요?
직사광선과 고온다습한 곳을 피해 서늘한 실온에 보관해 주세요.
개별 포장을 개봉한 뒤에는 공기와 습기의 영향으로 눅눅해질 수 있으므로 가급적 바로 섭취하는 것이 좋습니다. 포장이 손상되었거나 밀봉이 풀린 제품은 섭취하지 말고 문의해 주세요.
Q16. 배송 중 제품이 부서질 수도 있나요?
단백칩은 얇고 바삭한 제품이므로 배송 과정에서 일부 조각이 깨지거나 부스러기가 생길 수 있습니다. 소량의 파손은 제품의 맛이나 안전성에 영향을 주지 않습니다.
다만 포장이 뜯어졌거나 내용물이 심하게 파손된 경우에는 제품과 택배 상자의 상태를 사진으로 촬영해 문의해 주세요.
Q17. 재고 제품이 오래된 것은 아닌가요?
채움한끼 단백칩은 상시 생산하며, 출고 시 제품의 생산일과 소비기한을 확인해 충분한 소비기한이 남은 제품으로 발송할 예정입니다.펀딩 주문량을 확인한 뒤 보유 재고가 부족한 제품은 추가 생산해 준비합니다.
Q18. 펀딩 종료 후 언제 받을 수 있나요?
펀딩 종료와 결제 확인 후 리워드 종류와 배송정보를 최종 확인해 순차적으로 발송합니다.
상시 생산 제품이므로 가능한 한 신속하게 준비하되, 주문량이 예상보다 많은 경우에는 추가 생산과 검수에 시간이 필요할 수 있습니다. 일정 변경이 발생하면 프로젝트 새소식을 통해 안내하겠습니다.
Q19. 제품에 문제가 있으면 어떻게 처리하나요?
제품 누락, 오배송, 밀봉 불량 또는 제품 이상이 확인된 경우에는 수령 직후 제품과 택배 상자의 상태를 사진으로 남겨 문의해 주세요. 판매자 책임에 해당하는 경우 확인 후 교환 또는 환불 절차를 진행합니다. 식품 특성상 배송이 완료된 후 단순 변심에 의한 교환이나 환불은 제한될 수 있습니다.