우리 일상생활에서 빠질 수 없는 농산물 ! 😊
저도 참 좋아하는데요,
혹시 그거 아시나요?
농업은 지구온난화와 환경오염 문제의 주 원인이라는 슬픈 사실요 😭
농업은 땅에 씨앗을 심어 작물들이 자라나면 바로 먹으면 될 것 같지만,
그 과정 안에는 재배하고, 포장하고, 가공하고, 저장하는
이 모든 유기적인 행위들이 각각 맞물려 있답니다.
질소를 기반으로 하는 농작물의 비료는
강력한 온실가스를 생산하고
위험한 오염물질로 수로에 과부하를 줄 수 있대요 😱
또 화학 살충제는 직접적으로 우리가 먹는 음식에
영향을 미치기 때문에 위험합니다.
그런데 무엇보다 가장 큰 문제는
세계 식수의 약 70%가 농업에 사용되고 있다는 사실인데요 😲
현재도 전세계 인구의 절반은 1년 중 한달을
물부족에 시달리고 있는 상황입니다.
갈수록 늘어나는 인구수로 인해
경작을 할 땅은 더욱 부족해지고 물은 더욱 많이 필요해지며
환경은 파괴되어 가고 탄소배출은 늘어나는 –
그런 아주 어려운 상황에 놓이게 될 것입니다 🤦♀️🤦♂️
그렇다면 과연 이러한 문제점들을 해결할 방법은 무엇일까요?
바로 여기,
저희는 그 해답을 아쿠아포닉스를 통해 찾았습니다 !
‘아쿠아포닉스’란 물고기 양식(Aquaculture)과 수경재배(Hydroponics)를 통합하여
흙 없이 물고기와 농작물을 함께 길러 수확하는 방식입니다 😆
(출처: Earth.org)
물고기가 배출하는 배설물은 필터에 의해 걸러진 후에
바로 농작물의 담수로 사용되게 되고 👏
또 식물은 사용한 물을 정화시키기 위해
질소를 흡수하여 물을 깨끗하게 하고
또 다시 이 물은 물고기에게 돌아가게 됩니다 👍
이를 통해
농작물 재배에는 비료와 살충제가 필요하지 않게 되어 토양오염을 줄이게 되고,
물 사용량에 있어서는 기존의 방식보가 90%의 물을 아낄 수 있게 됩니다.
또한 작물의 생산 시간을 줄일 수 있으며,
기존의 농작에 필요한 땅의 10%만을 사용하게 됩니다.
이쯤에서,
그럼 아쿠아포닉스를 통해 생산되는 농작물의 질과 양은 어떤지 궁금하시죠?
아쿠아포닉스를 위해 정밀하게 설계되어 관리되는 환경에서는
전통적인 농업과 양식업에 비해 훨씬 양질의, 다량의 수확물을 거둘 수 있습니다.
토양에서 이루어지는 재배가 아니므로
1년 365일 재배가 가능한 점도 큰 장점이겠죠!! 💯
다양한 야채로 구성된 모듬 쌈채소
모듬 쌈채소(청상추, 적상추, 로메인, 케일, 치커리) 500g : 12,000원
취향에 따라 선택하는 맞춤형 쌈채소
청상추 500g: 12,000원
적상추 500g: 12,000원
로메인 500g: 12,000원
케일 500g: 12,000원
청경채 500g: 12,000원
모든 제품에는 택배비 3,000원이 추가됩니다.
그렇다면 이렇게 멋진 작업방식을 통해
지구를 아끼려고 노력하는 이들은 과연 누구일까요?? 😎
유스임팩트는
청소년들이 각자 직면한 사회적 문제를 고민하여 그 해결책을
행동을 통해 직접 변화로 이끄는 단체 입니다.
이번 아쿠아포닉스 프로젝트는
안중원 청소년과 이예승 청소년이
지구환경문제에 관심을 갖고 고민한데서 출발하게 되었습니다.
이 두 멋진 청소년들은 문제를 해결하기 위해 그 방법을 고민했고,
그 결과로 아쿠아포닉스를 실행하기로 했습니다.
안중원 청소년과 이예승 청소년은
아쿠아포닉스 설치업체 사장님께 직접 배워서 🤓
서산의 작은 농장에 시설을 설치하고,
재배할 농작물과 기를 물고기를 선정했습니다.
대학에 가야만, 또는 취직을 해야만, 또는 어른이 되어서만 –
그렇게만 변화의 주체가 될 수 있다는 생각의 틀을 깨고
주도적인 리더십을 경험하며 세상이 조금 더 나아질 수 있도록
그 방향으로 가고 있는 정말 멋진 청소년들입니다.
이러한 진심을 담아
그 결실을 여러분 앞에 내어놓습니다.
두 청소년 친구들의 고민과 노력이 담긴 멋진 쌈채소,
앞으로도 지속가능한 이들의 농작물 기르기 프로젝트에
관심과 응원을 부탁드립니다.
감사합니다.
모집된 펀딩금은 리워드 제작과 프로젝트 운영에 사용됩니다.