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프로젝트 소개

감자는 세계 4대 식량작물 중에 유일하게 알카리성 작물이며 우리 몸에 좋은 여러가지 기능성 물질들을 다량 함유 하면서도 다이어트 식품이기도 하다

하지만 기존에 감자 제품들은 기름에 튀겨 칼로리가 높아 유럽에서는 정크푸드라고도 한다 본 리워드는 이러한 문제점을 해결하기 위하여 강원도 고랭지에서 제배된 감자를 사용하여 기름에 튀지지 않고 오븐에 굽거나 찜기에 익혀서 담백하고 고소한 새로운 제품을 개발하게 되었습니다.

감자의 효능    

감자는 비타민C 함량이 높아 프랑스에서는 "땅속의 사과(Pomme de terre)"로 불린다 

그외에도 감자에는 식이섬유, 칼륨, 철분 등이 풍부하고 적은량으로 포만감이 높아 다이어트 식품으로도 이만한 것이 없다

감자내 비타민C 는 가열조리 후에도 96% 이상 잔존합니다.

또한 감자의 칼로리는 100g 당 63Kcal로 쌀밥 143Kcal 의 절반 수준으로 다이어트 식품으로 인기다

감자의 아트로핀(atropine)은  손상된 위의 회복을 돕고 통증을 줄이며, 아르기닌(arginine)은 궤양의 출혈을 막고 위벽을 보호한다

 

본인은 국내 식품 대기업에서 30년 이상 감자 연구(제품 개발, 생산, 원료 연구 및 품종 개발 등)를 했으며, 그 후에도 감자 가공제품개발을 꾸준히 추진해 왔으며, 2019년에는 (주) 케이피푸드를 설립하였습니다.

      

프로젝트 개설동기

차별화된 새로운 타입의 감자 제품을 고객분들에게 조기에 널리 보급하기 위하여 본 프로젝트를 개설하게 되었습니다

리워드 소개

강원도 고랭지에서 재배된 감자를 사용하여 기름에 튀기지 않고 오븐에 굽거나 찜기에 구워서 담백하고 고소한 맛이 일품 입니다

유색감자(골든볼, 로즈감자 등)를 사용하여 일반 감자 보다 감자의 맛과 향이 진하며, 익으면 더욱 부드러워 식감이 좋습니다.

오구소스 감자를 냉동실에서 꺼내 바로 전자레인에서 6분(240g), 5분(170g)

조리하면 간편하게 완성됩니다.

 

 

리워드 구성

프리미엄 세트(12개입) : 치즈& 크리미 240g(2개), 170g(2개)  / 치즈& 미스타드 240g(2개), 170g(2개) / 치즈& 할라피뇨 240g(2개), 170g(2개)

오리지널 세트(6개입) : 치즈& 크리미 240g, 170g / 치즈& 머스타드 240g, 170g /  치즈& 할라피뇨 240g, 170g                                                                                   

 

                   

 

        크리미 맛                       머스타드 맛                 할라피뇨 맛

 

* 크리미는 맛이 순하고 부더러워 어린이에게 잘 어울리는 맛이며,

* 머스타드 맛은 일반 고객분들에게 잘 어울리는 맛이라 생각 되며,

* 할라피뇨 맛은 매콤하여 간단한 술안주용으로도 잘 어울릴 것으로 사료

  됩니다. 

 

모금액 사용처

본 프로젝트를 통해 모금된 금액은 100% 리워드 생산에 사용하겠습니다.

 

배송 안내

현재 리워드가 개발이 완료되어 시제품 제작 상태이며, 9월부터 27일 부터 본 생산을 시작할 예정임

리워드 배송 시작일은 10월 11일부터 15일까지 배송완료 예정이고, 배송비는 무료입니다.

산간지역 배송은 가능하며, 별도배송비는 없습니다.

단 제주도 울릉도 등 도서지역의 배송은 가능하지 않습니다.

 

문의 안내

연락처 010-9386-9284   메일 unsoo313@gmail.com

상품 정보

1. 제품명 : 우구소스 감자(크리미 맛, 머스타드 맛, 할라피뇨 맛)

2. 식품의 휴형 : 서류가공품

3. 생산자 및 소재지 : 강릉지역자활센터(사) 강원도 강릉시 강동면 윗장작골길 105-43

4. 유통기한 : 제조일로부터 24개월

5. 포장 단위 : 240g,  170g

6. 원재료명 : 감자 68.12%(국내산), 전지분유 15.99%(국내산), 가공치즈, 양파(국내산), 밀가루, 버터, 마늘가루, 할라피뇨, 파슬리 분말, 파마산 치즈분말, 정제염수, 캡사이신 씨즈닝분말, 치킨농축액, 볶은 콩가루

7. 영양성분 : 열량 255.1Kcal/240g, 나트륨 745.2mg, 탄수화물 37g, 당류 0.5g, 지방8.2g, 트랜스지방 0.2g, 포화지방 4.6g, 콜레스테롤 33.6mg, 단백질 13.9g

8. 유전자 변형식품 : 해당사항 없음

9. 반드시 냉동보관 할 것, 해동 후 다시 냉동하지 마세요

10. 소비자 상담 번호 : 010-9386-9284