청국장,국산,우리콩

🎈펀딩 모금액 사용계획
본 프로젝트의 모금액은 아래 항목에 투명하고 정직하게 사용됩니다.

① 원물 수매 비용
국산 우리콩(메주콩) 및 청국장 재료 구입
· 농가와의 직거래를 통한 안정적 수매
· 제철 원물 확보 및 생산량 확보

② 제조 및 가공 비용
전통 발효 공정 운영 및 HACCP 기준 위생 제조
· 콩 삶기, 발효실 운영, 저온 숙성
· 개별 포장, 살균 공정, 공정 모니터링 비용

③ 포장·물류 비용
신선도 유지 및 안전 배송 시스템 구축
· 아이스팩·보냉 박스 등 포장재
· 전국 택배비 및 물류 관리 비용

④ 제품 개선 및 연구 개발 비용
· 저염 청국장·순한 청국장 등 신규 제품 연구
· 가정 간편식(HMR) 형태 개발
· 레시피 테스트 및 품질 안정화 연구

⑤ 패키지 개선 비용
· 선물세트·프리미엄 패키지 업그레이드
· 친환경 포장재 도입 및 브랜딩 고도화

※ 후원금은 전액 ‘국산 콩 보전·지역 농가 지원·리워드 품질 향상’에 사용됩니다.
여러분의 후원은 건강한 식탁과 지속 가능한 농촌을 함께 만듭니다.
 
❤ 진행자 소개
안녕하세요. 살맛나는 우리콩 청국장을 만드는
농업회사법인주식회사 햇살과농부입니다.

저희는 국내산 우리콩의 가치를 지키고,
정직한 전통 방식의 발효 음식을 이어가기 위해 농가와 협력하고 있습니다.

100% 국산 콩만 사용
합성첨가물 없이 자연 발효
발효 전문가의 4단계 숙성 제조
지역 농가와의 직거래 시스템 운영
“좋은 청국장은 좋은 콩에서 시작된다”는 신념으로
콩 재배–수확–건조–발효–포장까지 전 과정을 직접 관리하며
안심하고 드실 수 있는 청국장을 만들고 있습니다.

여러분의 후원은
✔ 국산 콩의 안정적 소비
✔ 지역 농가의 지속 가능한 수입
✔ 건강한 발효음식 문화 확산
에 큰 힘이 됩니다.

 
📌 프로젝트 진행일정
펀딩 기간
2025년 11월 18일 ~ 2025년 12월 21일

리워드 발송일
2025년 12월 24일부터 순차 배송
※ 생산·물류 상황에 따라 1~2일 정도 변동될 수 있습니다.

배송비
무료 배송

문의처
☎ 010-3889-1334
(청국장 제조·배송·펀딩 관련 문의)